サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

フライパンで作る親子丼

●フライパンひとつで簡単親子丼 20分

材料(2〜3人分)

鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 2個
かまぼこ 1本
だし汁 2cup
しょうゆ 大さじ5
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
青ネギ 適宜

作り方

  • 1.鶏もも肉は、大きめの一口大、玉ねぎは薄切りに、かまぼこは縦半分に切って、5mm幅くらいに切る。
  • 2.熱したフライパンに、皮を下にして鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで焼く。
  • 3.鶏肉を焼いている間に、だし汁をつくり、砂糖・みりん・しょうゆを入れておく。
  • 4.2のフライパンに、玉ねぎを入れ、透き通ってきたら、かまぼこと3を入れる。(※冷めてしまったら、温めて入れる)
  • 5.一煮立ちしたら、溶き卵をまわしかけ、火を止める。ネギをちらしてできあがり!

ママコメント

フライパン一つで簡単親子丼(^^)
焼き目の香ばしさも加わって一味ちがった親子丼をぜひ作ってみてくださいね♪

パパコメント

あっという間にできるし、子供のお気に入りメニューなので、我が家の食卓によく登場します。

カテゴリ: ごはん、麺 和食

レシピに使用した商品

  • 華味鳥 もも肉 2kg

    華味鳥 もも肉 2kg

関連レシピ

  • 卵のココット

  • 10分でできる!鶏の味噌焼

  • 手羽元と野菜のおかずスープ

  • 20分でできる!屋台の焼き鳥

  • 超簡単☆きんちゃく煮玉子

  • 夏の疲れを吹っ飛ばす☆鶏むね肉のしゃぶしゃぶサラダ

お買いものオンラインショップへ

インスタグラムキャンペーン

人気のレシピ

食材から探す

ジャンルから探す