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ねぎま鍋|あったかお鍋特集

●ねぎはフライパンで焼き色を付けておくのがポイントです!! 15分

材料(4人分)

まぐろ切り落とし 400g
長ネギ 3本
生姜 10g
だし 4カップ
酒 大さじ3
薄口醤油 大さじ2
塩 小さじ1

作り方

  • 1.まぐろは大きめのぶつ切りにする。
  • 2.ねぎはフライパンで焼き色を付けるように焼き付けておく。(油はひきません。)
  • 3.鍋にだし汁を沸かし、調味料を入れて沸かし、しょうが、まぐろ、ねぎを
  •  入れる。

ママコメント

風邪かな?っと思った日の食事にぴったしです!!

カテゴリ:未分類

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