厚揚げの薬味ソースがけ
●焼いて、かけるだけ！の時短メニューです(^^) 10分
作り方
- 1.厚揚げはザルに上げて、さっと湯をかけ、1cm厚さに切る。
- 2.ネギ、生姜、ニンニクはみじん切りにする。
- 3.フライパンにサラダ油、香味野菜を入れ香りが立って来たら、厚揚げを炒める。
- 4.●調味料を加えさっと混ぜる。
- 5.皿にベビーリーフを盛り付け、厚揚げ、残ったソースをかける。
朝ごはん本舗で大人気の厚揚げを使ってみました。
カテゴリ：豆腐
レシピに使用した商品
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きび砂糖 1kg（500g×２袋）
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丸大豆醤油
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