そうめんが余ったらスパイシーカレーそうめん
●そうめんが余ったらひと味違った食べ方に!(^^)!
材料(2人分)
残ったそうめん 適量
だし汁 500cc
カレー粉 大さじ1
作り方
- 1.だし汁を沸かし、カレー粉を少量のだしで溶いて入れる。
- 2.そうめん入れほぐし、ネギや卵、黒胡椒をのせる。
残ったそうめんは水分が多くて、チャンプルにするとお鍋に張り付いたりして作りにくいですが、
これなら簡単で味がカレーなので、味が変わって子供達も喜ぶメニューです。
飽きてきた頃、ちょっと志向を変えてみてはいかがでしょうか~!(^^)!
カテゴリ:ごはん、麺
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