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ツナと薬味たっぷり!ぶっかけそうめん

●大葉とみょうがをどっさり!暑い日に食べたいそうめんレシピ 15分

材料(2人分)

・そうめん…2束
・ツナ缶…1缶
・大葉…5~6枚
・みょうが…2個
・めんつゆ…適量
・金ごま油…小さじ1
・金ごま…お好みで

作り方

  • 1. 大葉とみょうがは千切りにする。
  • 2. そうめんを表示通りにゆで、冷水でもみ洗いして、しっかり水気を切る。
  • 3. 器にそうめんを盛り、えのき、ツナ、大葉、みょうがをたっぷりのせる。
  • 4. めんつゆをかけ、仕上げにごま油をほんの少したらしたらできあがり! お好みで金ごまをふっても◎。

ママコメント

夏のお昼の定番、そうめん。めんつゆだけだとちょっと飽きるけど、大葉とみょうがをこれでもか!とのせると一気にごちそうに。 ツナも入って食べごたえ十分です。冷蔵庫に残っているきゅうりやトマトを足してもおいしいですよ♪

カテゴリ:毎日ごはんレシピ

レシピに使用した商品

  • めんつゆ(2倍濃縮) 塩分控えめ

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  • 【生絞り】金ごま油  圧搾絞り 100g 栽培期間中農薬不使用 宮崎県産

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  • 煎りごま(金ごま) 30g

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