サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

どぅるんどぅるんオクラ

●切って漬けるだけ! 10分

材料(2~3人分)

・オクラ…約20本
・水…300ml

・白だし…大さじ3

・お酢…小さじ1~大さじ1(お好みで)

作り方

  • 1. タッパーに水、白だしを入れてよく混ぜる
  • 2. オクラをサッとゆでて、薄くスライスして1のだし汁に漬ける。冷蔵庫でひと晩おくと、翌朝はどぅるんどぅるん!

ママコメント

ごはんにかけてオクラネバネバ丼、そうめんのつゆに入れてどぅるんどぅるん素麺、イカの刺身と納豆であえてイカオクラ納豆など、これさえあれば忙しい日にあっという間に一品作れるので、暑い夏の常備菜におすすめです!

カテゴリ:毎日ごはんレシピ

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