タレが美味しい！ なんちゃって油淋鶏
●油淋鶏、簡単に作れちゃいます♪ 20分
作り方
- 1.とりもも肉を4等分にする
- 2.酒(大さじ2)、 塩少々、しょうが汁の下味をつける。10分程。
- 3. キッチンペーパーで水分をふきとる。
- 4.片栗粉を まぶして、170℃の油で揚げる。
- 5. たれ ⇒ 白ネギをみじん切り。 耐熱容器に入れ、1分間 600Wでチンする。そこに、 しょうゆ大さじ2、かんたん酢 大さじ3、砂糖大さじ1、 しょうが、にんにく各少々、 ごま油大さじ1を混ぜ合わせる。
タレが美味しい♪ 家族みんな大好きな味!(^^)!
カテゴリ：スタッフレシピ
レシピに使用した商品
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鶏肉 華味鳥 もも肉 業務用2kg
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昆布だしかけ醤油
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