カラフル野菜の生春巻き × 梅ナンプラーソース
●【料理研究家・濱地佳世子先生監修】鶏ささみと色鮮やかな野菜を包み、梅と赤しその爽やかなソースで 15分
作り方
- 1. 鶏ささみを塩・酒とともに茹で、粗熱が取れたら細く裂く。
- 2. 野菜を細切りにする。
- 3. ライスペーパーを戻し、具材を並べて巻く。
- 4. 赤梅酢・ナンプラー・水・きび糖・サクッと赤しそを混ぜてソースを作り、かけて仕上げる。
ソースは混ぜるだけで簡単に作れます！
梅と赤紫蘇の香りがふわっと口の中に広がります
カテゴリ：赤しそレシピ
レシピに使用した商品
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サクッと！赤しそ
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きび砂糖
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梅酢 500ml 無添加 無着色
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