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10分でできる!鶏の味噌焼

● 味噌だれでご飯がどんどんすすみます!(^^)! 45分

材料(1人分)

鶏もも肉  1枚
酒  大さじ1
(味噌だれ用)味噌  大さじ2
(味噌だれ用)酒  大さじ2
(味噌だれ用)みりん  大さじ2
ネギの小口切り  適量

作り方

  • 1.味噌だれを作り、鶏肉にまぶし、シリコン鍋に入れて30分ほどおいておく。
  • 2.①に酒(大さじ1)をかけ、鍋にフタをし、レンジで3~4分加熱する。
  • 3.上下を返して、更に1分加熱する。
  • 4.3分ほど蒸らし、食べやすい大きさに切ったら、残った味噌だれにネギを入れ、お肉にかけてできあがり!

ママコメント

みそとネギの風味が効いて、ごはんとの相性抜群です!

パパコメント

レンジを使ってできるので簡単です(^^)

カテゴリ:肉料理

レシピに使用した商品

  • 華味鳥 もも肉 2kg

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  • こうじの力 合わせ味噌

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