ゴロゴロきゅうりのもずく酢
●ゴロゴロ大きめのきゅうりを添えて、ボリューム満点 10分
作り方
- 1.生もずくは水洗いし、塩気をねく。
- 2.水気をきり、ボウルに入れる。
- 3.きゅうりを乱切り（スライスなどお好みの切り方）にし、ボウルにいれる。
- 4.お酢と醤油をいれて、全体をまぜて20分冷蔵庫に入れておく。
- 5.器にもり、出来上がり。
三杯酢、黒酢やリンゴ酢など、どんな酢とも相性抜群！
酢には代謝を盛んにして脂肪や糖分の燃焼を促したり、血糖値の上昇を抑える働きがあるので、もずく酢として食べることで、健康効果がさらに高まりますよ(^^)
レシピに使用した商品
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野菜セット10-12品 九州産
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