サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

フライパン1つでできるマカロニグラタン

●時短レシピ 15分

材料(2人前)

鶏のモモ肉/半分
玉ねぎ/半分
しめじ/1房
バター/10g
小麦粉/大さじ1
塩/少々
ピザ用チーズ/大さじ3・仕上げ用にかけるチーズ適量
コンソメ/1片
牛乳/400ml
早茹でマカロニ(3-4分でできるマカロニ)/50g


作り方

  • 1.フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、鶏肉、しめじを炒める。
  • 2.色が変わったら、小麦粉大さじ1を入れる。
  • 3.全体に絡まったら、牛乳、マカロニ、コンソメ、ピザ用チーズ大さじ3、塩を入れ、トロトロになるまでかき混ぜる。
  • ※沸騰してしまうと分離するので、手は止めずに!
  • 4.トロトロになったら、耐熱容器に入れ、チーズをかけてトースターで少し焦げ目がつくまで焼く。

マカロニは早ゆでタイプを使用するので、茹でずにそのままいれてOK!
洗い物も少なく、すぐにできます

カテゴリ:鶏肉 たまねぎ 肉料理

レシピに使用した商品

  • 鶏肉 華味鳥 もも肉 業務用2kg

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  • 無農薬 たまねぎ 5kg

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