春野菜のパンツァネッラ

●ドレッシングを作らずに、上からかけていただくイタリアンサラダです。 10分～15分

作り方

• 1.食パンは縦横2cm位に切り、トースターで焼く。
• 2.レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、アスパラ、
• 　絹さや、そら豆は茹で、アスパラは3cm.絹さやは斜め薄切り、
• 　そら豆は皮から取り出しておく
• 3.ゆで卵を作り、1個を6頭分に切る。
• 4.皿に野菜と焼いたパンを盛り付け、いただく直前にオリーブ油、
• 　塩コショウをかけていただく。

カテゴリ：サラダ 洋食

レシピに使用した商品

• 

  そらまめ　 2kg

• 

  卵 10個入 福岡産

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