レンジで簡単! サザエのつぼ焼き
●サザエの旨味に手がとまらなくなるレシピです! 5分
作り方
- 1. 耐熱容器の上に貝の口が上を向くようにして並べ入れます
- 2. 貝の口に醤油をかけます(量はお好みで)
- 3. 水で濡らしたキッチンペーパーを5枚ほど貝に被せます
- 4. 電子レンジに入れて600Wで2-3分加熱します(※機種によって時間が変わります。ご家庭の機種にあわせて調理してください
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ポイントは、キッチンペーターを4-5枚かさねてしっかり濡らして上におくこと。こうすることで、サザエがパサつかず、中までしっかり火が通ります
カテゴリ:農家直伝レシピ








