サクッとジューシー♪ 塩唐揚げ
●もみ込んで揚げるだけ！外カリ、中ジュワの手羽先おかず♪ 40分(漬け込み時間含む)
作り方
- 作り方
- 1. 手羽先に味が染みやすくするために、フォークなどで穴を数か所あけます。
- 2. 袋に手羽先を入れ、★印の調味料を入れもみこみ、30分程味をなじませます。
- 3. 片栗粉をまぶし、170℃の油で約7分間、からっと揚げます。
- 4. 塩・黒こしょうをかけ、お皿に盛りつけて完成♪
この写真の手羽先は、先っちょのほうは切り落として、切り落とした部分はスープの出汁に使いました(*^^*)
カテゴリ：毎日ごはんレシピ
レシピに使用した商品
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鶏肉 華味鳥 手羽先 業務用2kg
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