ひなまつりはみんなでちらし寿司（*^_^*）

●錦糸たまごをたっぷりのせた、子供も大好きちらし寿司♪ 60分

作り方

• 1.米を洗って同量の水を加えて30分おき、出し昆布を入れて炊飯する。
• 2.★すし酢を作り、冷まして、炊き上がったご飯に混ぜて冷ます。
• 3.●鶏ミンチに調味料、生姜のみじん切りを入れてよく混ぜ、
• 　鍋に入れて煮汁が無くなるまでそぼろに煮る。
• 4.■卵に砂糖、塩を入れて薄焼き卵を3枚作り、錦糸卵に切る。
• 5.すし飯に鶏そぼろを混ぜ、皿に盛り付け錦糸卵をのせ、茹でて細切りにした絹さやを飾る。
• 　※いんげん、かいわれでも可

カテゴリ：卵 ごはん、麺

レシピに使用した商品

• 

  無農薬コシヒカリ 5kg

• 

  卵 10個入 福岡産

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