すいとん入り味噌バター鍋｜あったかお鍋特集

●コクがあって、
体があったまるお鍋です。 20分~30分（水に30分付ける）

作り方

• 1.薄力粉と豆乳を混ぜ、そぼろ状になってきたら5分位捏ねる。
• 2.丸く形を整え、かぶる位の水に30分つけておく。(コシがでます)
• 3.豚肉は一口大、ごぼう、人参はピーラーで薄く削ぎ、ネギは斜め薄切り、
• 　じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。
• 4.鍋にだしを沸かし、すいとんを引きちぎるように中に入れ、だしで溶いた味噌、
• 　豚肉、野菜を彩りよく入れたら、最後にバターを落とす。

カテゴリ：未分類

レシピに使用した商品

• 

  豚ももしゃぶしゃぶ用 220g

• 

  新じゃがいも　5kg

• 

  こうじの力　合わせ味噌

• 

  九州とれたて野菜セット

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