簡単！バターがきいてる大学芋
●バターの風味で、洋菓子っぽい味に！しょうゆはお好みで、いれなくてもおいしいです！
15分
作り方
- 1.さつまいもは、乱切りにして水にさらしたあと、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
- 2.熱したお鍋にバターを溶かし、１のさつまいもを入れ、表面に焦げ目がつくまで、炒める。
- 3.中まで火が通ったら、砂糖を振り入れ、仕上げにしょうゆをまわしかけてできあがり！
揚げ物って、どうしても手間なので、炒めてみました。それも、多めのバターでやったら、いける！
端っこのほうがカリカリになるまで炒めると、とってもおいしいです。
カテゴリ：おやつ・デザート
レシピに使用した商品
-
きび砂糖 1kg（500g×２袋）
-
九州しょうゆ（甘口醤油）
関連レシピ
-
熱中症予防に！パイナップルアイス
-
フライパン1つでできるマカロニグラタン
-
パプリカのたっぷり胡麻和え
-
【薬膳レシピ】母直伝のほうれん草の白和え
-
【薬膳レシピ】おもてなしのほうれん草の白和え
-
ほっこり「おいもごはん」
