切って焼くだけ!絶品★レンコンステーキ
●レンコンをもっと簡単に料理できないかと思って、皮付きのままシンプルに塩、こしょうで焼いてみたら絶品のおいしさ!ハマってます!! 10分
作り方
- 1.レンコンの皮はむかずに、たわしできれに洗う。
- ※たわしで簡単に汚れがきれいにとれます。
- 2.レンコンを適当な暑さ(1cmぐらい)に切る。
- 3.フライパンにごま油を熱して、2のレンコンを入れて塩・こしょうをして焼く。表面がきつね色になったら完成!
レンコンがたくさんあったので、シンプルに焼いてみたら絶品のおいしさ!
カテゴリ:野菜、果物