ナスと小松菜の揚げ浸し

●ナスを揚げるひと手間で、こくのある味に！ 10分

作り方

• 1.ナスは、たて半分に切り、4～5cm幅に切る。切れ目を入れて、水にさらす。
• 2.小松菜は、よく洗って、4～5cm幅に切る。
• 3.１のナスの水気をよくきり、素揚げにする。
• 4.小鍋にめんつゆを入れて煮立て、３のナスと、２の小松菜をいれ、小松菜がしんなりしたらできあがり！

カテゴリ：野菜、果物 お弁当

レシピに使用した商品

• 

  めんつゆ（２倍濃縮）

• 

  九州とれたて野菜セット

• 

  金ごま油 2本入 無農薬 無化学肥料 除草剤不使用 宮崎県産

関連レシピ

• 

  タケノコの炊き込みご飯

• 

  手羽先の甘辛揚げ

• 

  フライパン1つでできるマカロニグラタン

• 

  スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め

• 

  トマトと卵の炒め物

• 

  きのこピラフでむくみ予防？！