とろ～りあったか豆乳シチュー
●ボリューム満点！ 30分
作り方
- １．手羽元に小麦粉をまぶしてフライパンで両面を焼き、皿に移す。
- ２．ブロッコリー以外の野菜をフライパンで炒める。
- ３．手羽元を戻し、水とコンソメを加え煮込む。灰汁が出たら取り除き、ブロッコリーを加える。
- ４．野菜がやわらかくなったら豆乳を加え弱火で煮込む。
人数に応じて豆乳と水の量を調整してください。
レシピに使用した商品
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新じゃがいも 5kg
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華味鳥 手羽元 2kg
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九州とれたて野菜セット
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