サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

簡単美味しい時短レシピ☆きゅうりとささみの和え物

●おかずにあと一品、おつまみにも美味しいおかずです。 10分

材料(2人分)

ささみ 1本
酒 少々
きゅうり 1本
塩 少々
醤油 小さじ1
サラダ油 小さじ1
粒コショウ 適量

作り方

  • 1.ささみは酒をふり、耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけて
  •  レンジで1分加熱する(10秒単位で調整してください)
  • 2.粗熱が冷めたら、細かくさく。
  • 3.きゅうりは1cm角に切り、塩をしておく。
  • 4.醤油とサラダ油、粒コショウをよく混ぜささみときゅうりを和える。

ママコメント

暑い日にさっぱりとしたひと品はいかがでしょうか?
時短レシピなので、パパッとおつまみにもおすすめです~!(^^)!

カテゴリ:肉料理 野菜、果物

レシピに使用した商品

  • 九州とれたて野菜セット

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  • 九州しょうゆ(甘口醤油)

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