冷めても美味しい☆スパニッシュオムレツ

●お昼ご飯にも、突然のお客様にも(^^) 20分

作り方

• 1.じゃがいもは皮を剥きいちょう切り、玉ねぎは粗みじんに切る。
• 2.フライパンにサラダ油を入れてじゃがいもを少し色つくまで炒め、
• 　玉ねぎを加えさらに炒める。
• 3.ボールに取り出し、粗熱をとったら割りほぐした卵と混ぜる。
• 4.同じフライパンにバターを溶かし具材を入れて大きく混ぜ
• 　半熟になってきたら、蓋をして焼き色をつける。(5分くらい)
• 5.底に焼き色が付いていたら、火を止め蓋に返し戻し、裏も焼き色を付ける。
• 6.焼きあがったら、皿に取り切り分ける。

カテゴリ：卵

レシピに使用した商品

• 

  卵 10個入 福岡産

• 

  新じゃがいも　5kg

• 

  無農薬 たまねぎ 5kg

• 

  九州とれたて野菜セット

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