新ジャガとそら豆のあんかけ
●初夏の彩りで食卓が華やぎます 15分
作り方
- 1.鍋に水とどんでんだしを入れ、食べやすい大きさに切った新じゃがいもを入れて落し蓋をし10分位煮る。
- 2.じゃがいもがやわらかくなったら、むいたそら豆を入れ2-3分煮る。
- 3.水溶き片栗粉を加えとろみが付いたら、器に盛り付ける。
ホクホクした新じゃがいもと、そらまめのほろ苦さが絶妙のおいしさ。とろりとしたあんかけが美味しいですよ~
カテゴリ:野菜、果物
●初夏の彩りで食卓が華やぎます 15分
ホクホクした新じゃがいもと、そらまめのほろ苦さが絶妙のおいしさ。とろりとしたあんかけが美味しいですよ~
カテゴリ:野菜、果物