おかずきんぴら
●具だくさんで栄養満点! 冷蔵庫にあるもので、味付けはめんつゆだけの簡単スピードレシピ 20分
作り方
- 1. ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 2. にんじんはせんぎりに。
- 3. フライパンを熱し、ごま油を入れ、馴染んだら、豚こま切れを入れ、いろが変わったら、1のごぼうを加えしんなりするまで炒める。
- 4. 2のにんじんを入れ、中火で炒め合わせ、めんつゆを鍋はだから加え、水分がなくなるまで炒めてできあがり!
- お好みでゴマをトッピング。
冷蔵庫のあるもので、味付けはめんつゆだけの簡単スピードレシピ。多めに作っておくと、朝ごはんに、お弁当のおかずの一品に便利ですよ。