サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

白菜とハムのクリーム煮

●パンにもごはんにも合います!(^^)! 15分

材料(2人分)

白菜 3~4枚
ハム 2枚
水 300cc
ブイヨンキューブ 1個
牛乳 150cc
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1

作り方

  • 1.白菜は軸と葉に分けて、3cmくらいの長さに切り、ハムは1cm角に切っておく。
  • 2.フライパンに白菜の軸を入れ、軽く焼き付ける。
  • 3.焼き色が付いたら、ハム、水、ブイヨンキューブを入れて一煮立ちさせる。 
  • 4.牛乳と白菜の葉を入れて、しんなりしていたら、塩コショウで味を整え水溶き片栗粉でとろみをつける。

ママコメント

冬に美味しい白菜を今回はクリーム煮で(^^)
朝食にも夜食にもお手軽にできますよ~。

カテゴリ:野菜、果物 みそ汁 洋食

レシピに使用した商品

  • ヤギシタハム ロースハム スライス

    ヤギシタハム ロースハム スライス

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