パリパリ梅と赤梅酢の和風ドレッシング
●素材の味を引き立てる、すっきり旨い手作りドレッシング 5分
作り方
- 1. パリパリ梅を砕く。
- 2. 材料をすべて混ぜ合わせる。
- 3. サラダや魚介、肉料理にかけていただく。
梅の酸味に赤梅酢のコクを重ねると、シンプルなのにしっかり深みのある味わいに。ぱりぱり梅の食感もアクセントになって、いつものサラダがぐっと引き立ちます。魚やお肉にも合わせやすく、作り置きすると重宝します。
カテゴリ：梅レシピ
レシピに使用した商品
-
きび砂糖 450g
-
梅酢 500ml 無添加 無着色 ペットボトルタイプ
-
昆布だしかけ醤油
-
持ち運びできる梅干し「パリパリ梅」 添加物不使用 九州産
関連レシピ
-
体がだるい朝に、ピリ辛スタミナ麺
-
梅とあんこの甘じゃっぱさがクセになる！梅とクリームチーズのあんこパイ
-
とろっと甘酸っぱい梅あんこの包み揚げ
-
梅酢で仕上げる酸辣湯
-
コク旨さっぱり！梅酢焼きそば
-
コク旨さっぱり！梅酢の中華丼
