レンジで簡単！厚焼き玉子サンド
●ふんわり甘めのごちそうサンドイッチ(*^-^*) 10分
作り方
- 1. ボウルにたまご2個を割り入れ､よくほぐす。
- 2. 塩少々､水30ml､きび砂糖大さじ1を加えてよく混ぜる。
- 3. 耐熱容器に移し､フタをして600Wで1分10〜20秒加熱する。
- 4. 一度取り出して混ぜ、再度フタをして600Wで約1分加熱する。同様にもう一人分の厚焼き玉子を作る。
- 5. 食パンをトーストし､マヨネーズとマスタードを塗る。
- 6. レタスと厚焼き玉子をのせ､ラップでしっかり包む。
- 7. 食べやすい大きさにカットして完成。
フライパンいらずでレンジで作れるので、忙しい朝でもパパッと作れます。
ラップでぎゅっと包むと、断面もきれいに仕上がります(^^♪
【おうち薬膳】たまごは、体をうるおしながら「気」を補う食材。疲れやすいときや、なんとなく元気が出ない朝にもおすすめです。
カテゴリ：卵レシピ
レシピに使用した商品
-
きび砂糖 450g
-
能間さんのサニーレタス 1袋 福岡県産
-
卵 10個入 福岡産
関連レシピ
-
モッツァレラのパリパリ梅と赤しそ和え
-
まぐろとアボカドのパリパリ梅味噌和え
-
めちゃ簡単！もちもちおもちドーナツ
-
梅あんかけの豆腐ハンバーグ 赤梅酢仕立て ふんわりジューシー
-
白身魚のカルパッチョ 梅酢と赤しそのさっぱり梅ソース（ぱりぱり梅入り）
-
赤しそでさっぱり！ぱりぱり梅の梅から揚げ
