【薬膳レシピ】にんにく味噌
●新ニンニクで生で食べる! 作る新感覚のおかず味噌
作り方
- 1. 新ニンニク(通常のニンニク)の薄皮をむく。
- 2. 薄くスライスする。
- 3. 小皿にスライスしたニンニクと味噌(小さじ2ほど)を盛り付ける
- 4. 炊き立てのご飯の上にのせて、いただきます。
ニンニクを「生」で食べられるのは、旬の今だけ! 新ニンニクの食感がクセになります(^^)
●新ニンニクで生で食べる! 作る新感覚のおかず味噌
ニンニクを「生」で食べられるのは、旬の今だけ! 新ニンニクの食感がクセになります(^^)