サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

栄養たっぷり☆にんじんゼリー

●にんじんが苦手なお子様にも☆ 30分

材料(3~4人分)

にんじん 100g
砂糖 90g
水 200cc
ゼラチン 7g
水 50g
レモン汁 20cc
オレンジリキュール 20cc

作り方

  • 1.人参を薄切りにし、かぶる位の水をいれ柔らかくなるまで煮る。
  • 2.ミキサーに入れ、ペースト状にし、砂糖、水、溶いたゼリーをいれ混ぜる。
  • 3.レモン汁とリキュールをいれ、冷やし固める。

ママコメント

にんじんをもっと子供にも食べやすく、おやつにしました~
お好みでヨーグルトなどをかけてどうぞ。

カテゴリ:おやつ・デザート

レシピに使用した商品

  • きび砂糖 1kg(500g×2袋)

    きび砂糖 1kg(500g×2袋)

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