きゅうりとチキンのサラダ
●暑い夏は、冷たく冷やすと、モリモリいけます♪
作り方
- 1.鍋にささみと☆を入れてゆでる。
- ささみの色が変わったら、火を止めて、ゆで汁につけておき、余熱で火を通す。
- 2.キュウリは薄切りにして塩をして、しばらくおき、水気を切る。セロリは薄切りに。
- 3.１のささみを裂いて、ボールに入れ、キュウリとセロリを加え、さっと混ぜたら、マヨネーズを加え、和えたらできあがり！
良質たんぱく質がしっかりとれるので、育ち盛りの子供におすすめの一品です♪
カテゴリ：サラダ
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