パリパリ梅と大根葉のふりかけ
●大根葉のやさしい苦みとパリパリ梅の酸味がよく合って、ごはんが進む味わいに。おにぎりにも 10分
作り方
- 1． 大根葉を粗みじん切りにする。
- 2． 1の大根葉をフライパンにごま油を入れて中火で大根葉を軽く炒め、酒、しょうゆ、きび砂糖、黒ごまを加えて1～2分炒める。
- 3． 3にパリパリ梅を砕いて加え、サッと炒めて火を止める。味を調整して出来上がり。
大根葉がないときは、パリパリ梅だけでもしっかりおいしく仕上がります
カテゴリ：梅レシピ
レシピに使用した商品
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パリパリ梅お試し3袋
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きび砂糖
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黒ごま
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大根
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