冷めてもフワフワ卵焼き
●子供たちが大好きなお砂糖多めの甘い卵焼きです。 10分
作り方
- 1. 卵を溶いて、砂糖・塩・マヨネーズ・酒をいれ、よく混ぜる。
- 2. 卵焼き器をよく熱して、ごま油を入れ馴染ませたら、１の溶き卵をながして巻いていく。
- 3. 食べやすい大きさに切ったらできあがり！
隠し味にマヨネーズを入れるのがポイント！
マヨネーズを入れることで冷めてもパサつかず、ふわふわな食感に。
レシピに使用した商品
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卵 10個入 福岡産
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きび砂糖 1kg（500g×２袋）
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