天むす

●運動会のお弁当に！ 30分

作り方

• 1.ご飯は軽く、塩っ胡を混ぜて4等分に分けておく。
• 2.海老は背わたと殻を取り、水気を拭き取る。●衣を作り、付けて揚げる。(150～160度)
• 3.醤油とみりんを鍋に入れ、中心まで沸騰させ煮切り、だしと合わせる。
• 4.海老天をつゆにさっと漬け、ごはんで包み三角おにぎりを作る。(つゆに漬け過ぎると、ごはんが包みにくくなるので、つけ過ぎないように…)
• 5.海苔を着物を着せるように巻き、形を整える。

カテゴリ：ごはん、麺 お弁当

レシピに使用した商品

• 

  焼き海苔

• 

  塩っ胡

• 

  森のくまさん5kg

• 

  九州しょうゆ（甘口醤油）

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