豆腐のふわふわ揚げ

●簡単・ヘルシー☆オーロラソースがよく合います（*^_^*） 20分

作り方

• 1.鶏胸肉と玉ねぎは一口大に切る。お豆腐はレンジで1分ほど加熱し、水気を切る。
• 2.１をフードプロセッサーにかけ、玉ねぎが細かくなったら、マヨネーズと塩コショウを加え、粘り気が出るまでまぜる。
• 3.手をぬらし、生地を大き目の一口大くらいに丸め、小麦粉をまぶす。
• 4.弱火できつね色になるまで揚げてできあがり！
• ＜ソース＞
• マヨネーズとケチャップをまぜ、オーロラソースをつくって、ふわふわ揚げにかけます。

カテゴリ：豆腐

レシピに使用した商品

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  華味鳥　むね肉 業務用2kg

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