九州の野菜セット(7月31日発送分)

[2017.07.31]

こんにちは(^^)スタッフの石橋です。
暑い、暑いですよ今日も((+_+))
台風も発生しているようで、
今後の進路もしっかりチェックしてご注意下さいませ。

ついつい身体がダラ~っとしてしまいがちですが
しっかりと整えながら、元気に夏を乗り切りたいですね!(^^)!
明日から8月!いよいよこれからが本番といったところ。
この季節ならではの楽しみも味わいながら
過ごしていきましょう!(^^)!

それでは、本日の九州とれたて野菜セットの内容を
お知らせ致します!
7月31日野菜
・キャベツ(福岡県産)
・中村さんのじゃがいも(長崎県産)
・神谷さんのなす(福岡県遠賀町)
・勝人さんのピーマン(福岡県芦屋町)
・小松菜(福岡県産)
・おくら(鹿児島県産)
・松浦さんのとうもろこし(北九州市若松区)
・にんじん(熊本県産)
・能間さんのかぼちゃ(北九州市若松区)
・勝人さんのきゅうり(福岡県芦屋町)

本日のセットには、当店お隣若松区の能間さんから
ずっしりと大きなかぼちゃが入りましたので
1/4にカットしてお入れしています(^^)
煮物や天ぷらなど、いろいろなメニューで
お楽しみ下さいませ\(^o^)/

九州の野菜セット(7月28日発送分)

[2017.07.28]

こんにちは(^^)スタッフの石橋です。
今日も福岡は日昼35℃位になるもよう((+_+))
夜もしっかりクーラーのお世話になっています。。
夏バテしないように、十分気をつけていきましょう~っ。。

それでは、本日の九州野菜セットの内容を
お知らせ致します!

7月28日野菜
・キャベツ(福岡県産)
・山領さんのたまねぎ(佐賀県産)
 または中村さんのじゃがいも(長崎県産)
・神谷さんのなす(福岡県遠賀町)
・勝人さんのピーマン(福岡県芦屋町)
・小松菜または春菊(福岡県産)
・おくら(鹿児島県産)
・山領さんのアスパラガス(佐賀県産)
 または能間さんの枝豆(北九州市若松区)
・にんじん(熊本県産)
・にら(福岡県産)
・勝人さんのきゅうり(福岡県芦屋町)

まもなく8月。
暑さも更に厳しくなりそうです。
来月は梨や巨峰、いちじくなどが入荷する予定です!(^^)!
今年の新米の入荷も少しずつ始まってきます。
また、時季が明確になりましたら
ご案内致しますので、もう少々お待ち下さいませ(^^)

九州の野菜セット(7月27日発送分)

[2017.07.27]

こんにちは(^^)スタッフの石橋です。
今日も猛烈に暑い時間が過ぎております((+_+))

朝起きてすぐに窓を開けて、
何となく涼しい風が入ってくるかな~と思いつつ、
娘がラジオ体操から帰ってくる頃には
もう蝉もうるさいし、暑いっ。
扇風機の前を占領されております(笑)

暑い暑いとクーラーを効かせて寝ると
朝はだる~(-_-;)となったり、
調整も難しいところですが、しっかりと食事と
水分の補給で、この暑い毎日を乗り切っていきたいですね!

それでは、本日の九州とれたて野菜セットの内容を
お知らせ致します!
7月27日野菜
・キャベツ(福岡県産)
・山領さんのたまねぎ(佐賀県産)
 または中村さんのじゃがいも(長崎県産)
・神谷さんのなす(福岡県遠賀町)
・勝人さんのピーマン(福岡県芦屋町)
・小松菜(福岡県産)
・おくら(鹿児島県産)
・山領さんのアスパラガス(佐賀県産)
 または能間さんの枝豆(北九州市若松区)
・にんじん(熊本県産)
・松浦さんのとうもろこし(北九州市若松区)
・勝人さんのきゅうり(福岡県芦屋町)

夏野菜盛りだくさんでお届け致します\(^o^)/

本日7月27日は「すいかの日」なんだそうです♪
夏と言えばやっぱりすいか!
水分補給にも良いイメージがありますが、
トマトと同じくリコピンを多く含み、
皮膚や骨、粘膜を強く保つといわれているそうです。

そして捨ててしまいがちな皮、特に白い部分には
血流を促す成分が多く含まれ、むくみや
冷え症の予防にも良いと言われているのだそうですよ~。

まだまだ暑い日が続きますので
身体に良い成分を上手に摂取しながら
元気な毎日を過ごしていきましょう!(^^)!

今年度の赤しその販売は終了しました|大切なお知らせ

[2017.07.27]

IMG_8142

今年度の赤紫蘇の収穫が終わり、5月下旬から始まった梅シーズンは終了しました。
今年は、昨年の2倍以上のご注文をいただき、全国各地のたくさんの方に南高梅、赤紫蘇をお届けできました。これもひとえに、質の高い南高梅、香り高い赤紫蘇を育ててくれた農家さんのおかげです。本当にありがとうございました!

お金を出せば何でも買える便利な時代に、梅干しを漬ける方がこんなにもたくさんいらっしゃることにびっくり。日々いろんなことが起きている世の中ですが、今もなお、日本の食文化はちゃんと受け継がれているんだな〜とほっこりする毎日でした。

 

南高梅、赤紫蘇に、それぞれ農家さん直伝の梅干しの漬け方や赤紫蘇ジュースの作り方レシピをお付けしているのですが、来年は、もっとわかりやすく刷新し、動画もどんどんアップして梅仕事を楽しめるお手伝いがしたいなと思ってます(^^) 来年度もどうぞよろしくお願いします。

 

赤紫蘇01

赤紫蘇といえば、当店でお届けしているあたかさんの赤紫蘇が梅酒になりました!
ルビーのような美しい色合いで、飲み口がとてもまろやか。純米酒がベースになっているのでアルコール度数も7%とそれほど高くないので、お酒が弱い方にもすごく喜ばれそう♪

 

私はお酒の販売免許を持っていないので、朝ごはん本舗で販売することはできないのですが、欲しい!飲んでみたい!という方は、販売元をご紹介しますのでお気軽にご連絡くださいね。

 

さて、空が明るくなってきました。蝉の大合唱も聞こえてきた(^^)
今日もよい一日を☆

九州の野菜セット(7月25日発送分)

[2017.07.25]

こんにちは(^^)スタッフの石橋です。

先月半ばより更新がストップしており
皆様にリアルタイムな情報をご案内する事ができておらず
申し訳ございませんでした。。

また、北部豪雨の際にはご心配や激励のお声を
たくさんいただき、本当にありがとうございました!
当店及び地元生産者さんでの大きな被害等は
ございませんでした。

毎年、美味しい梨をお送りいただく
林農園さんは最も被害の大きな朝倉市の農家さんで、
ご自宅が大きな被害を受けられた中、
梨の木は無事であったこと、今年も例年通り
出荷を行いますとのご連絡をいただきました。
当店も少しでも支援につなげていく事ができますよう
努力をして参りたいと思います。

それでは、本日の九州とれたて野菜セットの内容を
お知らせ致します!
7月25日野菜
・キャベツ(福岡県産)
・山領さんのたまねぎ(佐賀県産)
・神谷さんのなす(福岡県遠賀町)
・勝人さんのピーマン(福岡県芦屋町)
・小松菜(福岡県産)
・中村さんのじゃがいも(長崎県島原市)
・山領さんのアスパラガス(佐賀県産)
 またはおくら(鹿児島県産)
・にんじん(熊本県産)
・松浦さんのとうもろこし(北九州市若松区)
 または能間さんの枝豆(北九州市若松区)
・勝人さんのきゅうり(福岡県芦屋町)

明日、水曜日は農家さんのお休みにより
お野菜等の入荷がございません為
誠に恐縮ですが、本日の午後以降にいただきました
ご注文につきましては、明後日27日(木)より
順次ご対応をさせていただきます。
何卒ご了承下さいます様、お願い致します。

猛烈な暑さと、不安定な天候が続いております。
ご体調を崩されませんよう、
どうぞくれぐれもご自愛下さいませ。