ヘルシー！きのこスパゲティ

●ちょっと食べ過ぎた日の翌日は、カロリー控えめのレシピで調整！
そんなときの定番レシピがきのこパスタ！ 20分

作り方

• 1.スパゲティをゆでる。
• 　えのきは食べやすい大きさ、生しいたけは薄切りに。
• 　エリンギはたてに薄切りに、小ねぎは小口きりにして、
• 　玉ねぎはあらみじん切りにする。
• 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
• 　玉ねぎが透明になってきたら、きのこを加え、強火で痛める。
• 3.全体に油が回ったら、酒を加え、アルコールをとばして、塩コショウを加える。
• 4.きのこ類をフライパンの片方によせ、空いたほうにしょうゆを入れ、
• 　芳ばしい香りがしたら、全体になじませる。
• 5.ゆでたパスタを加え、ゆで汁、小ねぎ、ゴマを加えてあえたらできあがり！

カテゴリ：ごはん、麺

レシピに使用した商品

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  九州しょうゆ（甘口醤油）

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