南の島より新ニンニクが入荷！
収穫期間が短いのでご注文はお早めに！

沖永良部島の新ニンニクは、下の写真のように外の薄皮がちょっぴり紫色で、ほっくりしたおいしさが特徴。
出始めなので、やや小さめで実がやわらかです。
食欲をそそる、にんにく特有のにおいは健在！
パスタや炒め物などはもちろん、そのままホイルに包んで焼いたり、素揚げしても美味！

食べきれないニンニクは、薄皮をむいて冷凍保存すると長期保存OK！