皮まで使える、安心のグリーンレモン

爽やかな香りと、キュッとした酸味がおいしいグリーンレモン。
今回お届けするレモンは、ちょっぴり小ぶりサイズ。
大きすぎないので、炭酸水や紅茶にちょっと入れたいときにも使いやすいサイズです。

栽培期間中は農薬を使わず、化学肥料も使わずに育てています。
さらにノーワックスなので、果汁だけでなく皮まで丸ごとお使いいただけます。

農薬を使わずに育てているため、外皮にはキズや色ムラがあります。
見た目はちょっぴり不格好ですが、上の写真のように皮を薄くスライスするとキズ等はほとんど気になりません。
そして、グリーンレモンのうれしいところは日保ちがいいこと。
すぐに全部使い切らなくても、常温で保存しながら少しずつ楽しめます。
長期保存される場合は、スライスしたあとに冷凍保存がおすすめです。

店長おすすめは、やっぱりはちみつレモン！ グリーンレモンを皮ごと薄～くスライスして、たっぷりのはちみつに漬けるだけ。たった1日で飲み頃になります。
炭酸水で割れば、爽やかな自家製はちみつレモンスカッシュのできあがり♪

まだまだ残暑が厳しいこの時期。冷蔵庫にはちみつレモンを作っておくと、お風呂上がりや仕事の合間にもサッと飲めて便利です。

1kgで約10-12玉前後。 小ぶりなので、必要な分だけ気軽に使えます。
今だけの爽やかなグリーンレモンを、ぜひお楽しみください。