こんにちは

 

連日、今までに無い新型コロナの感染者増加が

報じられており、まん延防止等重点措置が

適用されるところも、今後福岡も含め増えてくるようです。

 

これからの時期は、受験や卒業、その後の進学、就職、

さまざまな節目もあり、

予定通りに進められることを願うばかりです。

どうか一日も早く収束へと向かいますように。

 

遅れており、申し訳ございません

 

本日の
野菜セットの内容をお知らせ致します。

 

本日は、

・小松菜、水菜、ほうれん草より2品(福岡産)
・能間さんのキャベツ(福岡産)
・勝人さんの白菜(福岡産)
・勝人さんの大根(福岡産)
・あたかさんの人参(福岡産)
・芳澤さんのピーチかぶ(長崎産)
・芳澤さんのフルティカトマト
 または生姜(長崎産)
・能間さんのブロッコリー(福岡産)
 またはさつまいも(鹿児島産)
・スナップえんどうまたは
 オランダえんどう(鹿児島産)

の10品でご用意致します

 

本日、セットに入ります白菜を使ったレシピをご紹介♪

【白菜とハムのクリーム煮】です(^^)

パンにもご飯にも合いますよ(*^-^*)

材料(2人分)

  • 白菜 3~4枚
  • ハム 2枚
  • 水 300cc
  • ブイヨンキューブ 1個
  • 牛乳 150cc
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 作り方

      • 1.白菜は軸と葉に分けて、3cmくらいの長さに切り、
        ハムは1cm角に切っておく。
      • 2.フライパンに白菜の軸を入れ、軽く焼き付ける。
      • 3.焼き色が付いたら、ハム、水、ブイヨンキューブを入れて
        一煮立ちさせる。
      • 4.牛乳と白菜の葉を入れて、しんなりしていたら
        塩コショウで味を整え水溶き片栗粉でとろみをつける。
    • 詳しくは当店レシピを参考にしてみてくださいね(^^)