こんにちは
連日、今までに無い新型コロナの感染者増加が
報じられており、まん延防止等重点措置が
適用されるところも、今後福岡も含め増えてくるようです。
これからの時期は、受験や卒業、その後の進学、就職、
さまざまな節目もあり、
予定通りに進められることを願うばかりです。
どうか一日も早く収束へと向かいますように。
遅れており、申し訳ございません
本日の
野菜セットの内容をお知らせ致します。
本日は、
・小松菜、水菜、ほうれん草より2品(福岡産)
・能間さんのキャベツ(福岡産)
・勝人さんの白菜(福岡産)
・勝人さんの大根(福岡産)
・あたかさんの人参(福岡産)
・芳澤さんのピーチかぶ(長崎産)
・芳澤さんのフルティカトマト
または生姜(長崎産)
・能間さんのブロッコリー(福岡産)
またはさつまいも(鹿児島産)
・スナップえんどうまたは
オランダえんどう(鹿児島産)
の10品でご用意致します
本日、セットに入ります白菜を使ったレシピをご紹介♪
【白菜とハムのクリーム煮】です(^^)
パンにもご飯にも合いますよ(*^-^*)
材料(2人分)
- 白菜 3~4枚
- ハム 2枚
- 水 300cc
- ブイヨンキューブ 1個
- 牛乳 150cc
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ1
-
- 1.白菜は軸と葉に分けて、3cmくらいの長さに切り、
ハムは1cm角に切っておく。 - 2.フライパンに白菜の軸を入れ、軽く焼き付ける。
- 3.焼き色が付いたら、ハム、水、ブイヨンキューブを入れて
一煮立ちさせる。 - 4.牛乳と白菜の葉を入れて、しんなりしていたら
塩コショウで味を整え水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 1.白菜は軸と葉に分けて、3cmくらいの長さに切り、
- 詳しくは当店レシピを参考にしてみてくださいね(^^)