こんにちは(^^)
新しい月がスタートしましたね！
福岡はあいにくの雨。。
春に降る雨には、その時期と降り方によって
さまざまな呼び方があるそうですが
今日の雨は、まさしく立春から3月初めに降る
「春の雨」といったところのようです。
これから梅や桜の開花も進み、
雨に散る事なく、長く楽しめるといいですよね(^^)
さて！最初の画像にもありますが
本日3月1日は「デコポンの日」だそうです!(^^)!
平成3年のこの日、熊本で最初に出荷をされた日です。
今が旬のデコポン、ぜひ味わってみてくださいね♪
☆熊本産 デコポンはこちらから
では！本日の野菜セットをお知らせ致します(^^)
本日は、
・あたかさんの小松菜（福岡県芦屋町産）
・あたかさんの水菜（福岡県芦屋町産）
・あたかさんの人参（福岡県芦屋町産）
・あたかさんのほうれん草（福岡県芦屋町産）
・能間さんの大根（福岡県若松産）
・能間さんのキャベツ（福岡県若松産）
・能間さんのサニーレタス、ブロッコリー （福岡県若松産）、
中島さんのれんこん（佐賀県産）より2品
・芳澤さんのフルティカトマト（長崎県産）
・スナップえんどう、オランダえんどう（鹿児島県産）、
ごぼう（熊本県産）より1品
の10品でご用意致します！
☆おやつやお茶うけに「大根もち」☆
材料（2～3人分）
・大根 約100ｇ
・白玉粉 100ｇ
・桜えび（またはちりめんじゃこ）大さじ2
・水 大さじ1
・ごま油 大さじ1
≪作り方≫
1.大根はすりおろし、水気を軽く切る
2.ボウルに白玉粉とおろした大根、
水を入れ最後に桜えび（ちりめん）を入れる。
3.種が少し柔らかいので、手に油を付けて形を整える。
4.フライパンにごま油をひき、強火で焼き色を付け、
裏に返し中火で3～4分焼く。
5.醤油を少しかけていただく。
◎大人にもお子様にも美味しいおやつになります♪
詳しくは当店レシピのページも見て下さいね(^^)
