サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

おやつやお茶うけに☆大根もち

●大人も子供も楽しめるおやつです(^-^) 10分

材料(2~3人分)

大根  約100g
白玉粉  100g
桜えび(またはちりめんじゃこ)  大さじ2
水  大さじ1
ごま油  大さじ1

作り方

  • 1.大根はすりおろし、水気を軽く切る。
  • 2.ボウルに白玉粉とおろした大根、水を入れ最後に桜えび(ちりめん)を入れる。
  • 3.種が少し柔らかいので、手に油を付けて形を整える。
  • 4.フライパンにごま油をひき、強火で焼き色を付け、裏に返し中火で3~4分焼く。
  • 5.醤油を少しかけていただく。

ママコメント

家族で一緒に食べられるおやつを作ってみました。

カテゴリ:野菜、果物 和食 おやつ・デザート

レシピに使用した商品

  • ごま油(黒)

    ごま油(黒)

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