こんにちは(^^)
今月もあと1週間となりました(*_*)
この数日は寒さも一段と増し、
今日も雪や強風に関する警報や注意報が出ている地域もあり
大変な思いをなされている方も多いかと思います。
どうかくれぐれもお気を付けください。
福岡も先週末から今日、明日くらいまで
冷え込みも厳しくなりそうですが
予報によると、今週半ばくらいから10℃を超え
日増しに気温も上昇してくるようです。
3月、いよいよ春へ向かって気候も変わってくると
いいですね(^^)
では!
本日の野菜セットをお知らせ致します
本日は、
・小松菜、水菜、春菊より2品(福岡産)
・能間さんのキャベツ(福岡産)
・能間さんの大根(福岡産)
・あたかさんの人参(福岡産)
・芳澤さんのフルーツかぶ(長崎産)
・フルティカトマト、生姜、
スナップえんどうより2品(長崎・鹿児島産)
・あたかさんのほうれん草(福岡産)
・能間さんのサニーレタスまたはブロッコリー(福岡産)
の10品でご用意致します
☆簡単レシピをご紹介☆
≪楽チン☆巣ごもり卵≫
材料(1人分)
・卵 1個
・キャベツ 1枚
・人参 20g
・塩 少々
・胡椒 少々
・マヨネーズ、ドレッシング お好みで
作り方
1.キャベツ、人参は千切りにする。
2.耐熱の器にキャベツを入れ、軽く塩、コショウをし
中心をくぼませ、卵を落とす。
3.周りに人参の千切りをのせ、卵黄を爪楊枝で4~5箇所さし、
ラップをふんわりかけ、レンジで2分位に加熱する。
(半熟にしたい時は1分~様子をみてください)
4.お好みでマヨネーズや、ドレッシングをかけて
いただいて下さい(^^)
朝食にもおススメの一品です(*^▽^*)
詳しくは当店レシピページも見てくださいね♪