お待たせしました！
毎年ご好評をいただいている有機ニンジンの産直が始まりました。
朝ごはん本舗がお届けする有機にんじんは、
長崎県波佐見町にある百笑会の有機ニンジンです。
百笑会は、JAS認定の圃場で農薬や化学肥料、除草剤は使わずに、
自然農法のひとつ微生物農法で無農薬ニンジンを育てています。
好気性微生物を活用した自然農法栽培の無農薬にんじんなので、
一般的な無農薬ニンジンよりも、甘みが濃厚！
百笑会さんとのお付き合いは、かれこれ5年ぐらい(^^)
上の写真は、百笑会さんに初めて会いに行ったときのものです。
娘がまだ3歳ぐらいのときだったので、
にんじんがやけに大きくみえるなぁ（笑
百笑会のみなさんは、「食は人を良くする」という原点にたち、
化学肥料や農薬を使わずに野菜づくりに取り組んでいらっしゃいます。
特に「土」への想いが強く、
有機にんじんを栽培している土壌は、
土づくりに約7年もかかったほど。
少しでも鮮度のいい有機にんじん（無農薬ニンジン）を
お届けしたいので、長崎から産地直送いたします。
産地直送可能な無農薬人参は、
5kg入と8kg入の２種類。
→有機にんじん 5kg入
→有機にんじん 8kg入
ホントは、有機にんじん10kg入でお届けしたかったのですが、
今、手元にあるダンボールに
無農薬ニンジンが10kg分入らなかったので、
8kg入りにしました(苦笑)
今年は、有機にんじん（無農薬ニンジン）の収穫量が
例年より少ないので、お早めのご注文がおススメです。
毎日のにんじんジュースやお料理に
どうぞ使ってみてくださいね。
