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かぼちゃのクリームドリア|ハロウィン

●ハロウィンに、お子様にもお喜びいただけるメニューです(^.^) 30分

材料(2人分)

かぼちゃ(やや小さめ) 1個
タマネギ 1/2個
ベーコン 4枚
牛乳 100cc
ブイヨン 100cc
バター 10g
薄力粉 大さじ2
生クリーム 大さじ2
ごはん 軽めで2杯

作り方

  • 1.かぼちゃは器にするので、レンジて加熱し中のわたを取っておく。
  • 2.フライパンにバターを入れ、玉ねぎベーコンを炒め、薄力粉を振り入れる。
  •  白っぽい粉が無くなって来たら、牛乳、ブイヨンをいれ、とろみが付くまで煮る。
  • 3.仕上げに生クリームをいれ、塩コショウで味を整える。
  • 4.ご飯と合わせ、かぼちゃの器に入れ、上からグラタンをかけ220度のオーブンで7~8分焼き色がつくまで焼く,

ママコメント

牛乳の代わりに、豆乳を使っても美味しくできますよ~!(^^)!

カテゴリ:未分類

レシピに使用した商品

  • ヤギシタハム ベーコン スライス

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  • 無農薬コシヒカリ 2kg

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