宮崎県産の高菜を長期発酵仕込みし、高菜のおいしさを引き出した高菜漬けセットです。 しょうゆ漬け、油炒め、塩漬けの３種類入り。 そのまま召し上がれるのはもちろん、料理のアレンジにも大活躍。

長期乳酸発酵した高菜素材をこだわり厳選調味。味付けのベースには熟成された再仕込み醤油を使用しており、醤油の旨味とかつお節の風味が感じられる豊かな味わいが特徴です。

ごま油で炒めた高菜にカツオ節のうま味とピリ辛がアクセント。ごま油を使用し風味豊か。あっさりながらもクセになる一品です。ラーメンのトッピングや、お酒のおつまみにもどうぞ。

長期発酵の高菜素材を活かしたシンプルな味付けが特徴です。そのまま召し上がれるのはもちろん、通常よりも細かくカットしているのでおにぎりにまぶしたり、料理のアレンジにも大活躍。

合成着色料・甘味料・化学調味料を使用していませんので、小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。