スナップエンドウは、βカロチンやビタミンCが豊富。

沸騰したお湯にひとつまみの塩いれて、ゆでたてをいただくのがおすすめ。
卵とじやサラダ、ごま和え、みそ汁、パスタなどいろんな料理で美味しくお召し上がりいただけます。