こんにちは(^^)
雨となっていた福岡も
時間と共にお天気は回復傾向にあります。
ここ数日、くしゃみと鼻水、咳が続いている
我が家の娘は、昨日はダウンしてしまい
おとなしい休日となりました(*_*)
ひょっとして花粉症・・
早めに診てもらおうと思います。
今年は飛散量がすごいとも言われていますので
大変な思いをなさっている方も多いかと。
どうか少しでも症状が軽減されますように。
では！
本日の野菜セットをご紹介いたします。
本日は、
・能間さんのキャベツ (福岡県北九州市)
・あたかさんのにんじん（福岡県遠賀郡芦屋町）
・芳村さんのブロッコリー（福岡県産）
・あたかさんのほうれん草(福岡県遠賀郡芦屋町）
・あたかさんの小松菜または水菜(福岡県遠賀郡芦屋町）
・きゅうり (宮崎県産）
・中島さんの無農薬れんこん (佐賀県白石町)
・芳澤さんのフルティカトマト（長崎県産）
・中村さんのじゃがいも（長崎県雲仙市）
・新たまねぎ（長崎県産）
の10品でご用意致します。
花粉症といえば
当店の店長は、「れんこんパウダー」を
ずっと食事に取り入れています(^^)
本日のセットにも入っている、佐賀県白石町で
れんこんの無農薬栽培に取り組まれている
生産者の中島さんが、そのれんこんだけを使った
パウダーを作ってくださっています(^^)
れんこんはタンニンや鉄分、カリウムなどのミネラル分も豊富で、
血行を促進し 皮膚の新陳代謝を活発にしてくれるため、
肌がつやつやと若返る働きがあるといわれています。
また、話題の「アスパラギン」 や 「アルギニン」 などの成分も豊富！
昔から民間療法としてもノド、せき、たん、などにも
かなりの効能があるといわれていて、最近の研究によると
花粉症などのアレルギー症状にも効果的とのこと。
これからの季節にぴったりの食材です。
普段のお食事のメニューに加えていただいたり、
ヨーグルトに混ぜたりと、お手軽にご使用いただけます😉
おすすめです！
れんこんパウダーはこちらから
