ママゴンこと朝ごはん本舗店長の須河内美紀です♪

ママゴンこと、店長の須河内です。母から子へ、子から孫へ伝えたい日本の朝ごはん。わが家の朝時間や子育て、日々のお野菜の入荷状況などを配信中です。

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野菜たっぷり そぼろごはん|こどもの朝ごはん

[2015.02.13]

おはようございます。
ママゴンこと、店長のスゴウチです。

夜明けの月がとてもキレイな朝です。
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ここ最近、長男の大学受験でハラハラしていて、
朝ごはんのブログを更新できませんでした>0<

今日は、長男が受験した私立の合格発表!
うれしい春が訪れますように。

さて、今日は長男が小さい頃から大好きなそぼろごはんと、
具だくさんの豚汁です。
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朝からそぼろって作りませんか?
我が家(というか私だけですが)では「冷蔵庫に何もない…」というときに、
朝でも夜でも登場します(ひき肉は常に冷凍があるので)。

これさえあれば、我が家の男性陣は朝からごきげんです♪

ニンジンやタマネギ、ネギ、しょうがなどをみじん切りして、
ひき肉と一緒に炒めれば、野菜もたっぷりとれて栄養満点♪♪

朝から作っても、そんなに時間がかからなくて、
想像していたよりずーっと簡単です(^^)

ひき肉そぼろはたくさん作っておくと
日持ちするので、お弁当にも便利ですよ(^^)

今日もよい一日でありますように。

九州の野菜セット(2月10日発送分)

[2015.02.10]

こんにちは(^^)スタッフの石橋です。
今日はブログの更新が遅れております(@_@;)
早速ですが、本日の「九州とれたて野菜セット」の内容を
お知らせ致します!
2月10日野菜
・九州とれたて野菜セットはこちら
本日は、当店地元芦屋の木原さんのブロッコリー、塩トマトでおなじみ
熊本県八代市の松村さんのアイコトマトまたはトマトベリーが入ります(^^)
・能間さんのキャベツ(福岡産)
・能間さんの白菜(福岡産)
・重岡さんの大根(福岡産)     
・松村さんのアイコトマトまたはトマトベリー(熊本産)
・菜の花(福岡産)
・あたかさんの小松菜または水菜(福岡産)
・重岡さんの中ねぎ(福岡産)または白ねぎ(大分産)
・中村さんのじゃがいも(長崎産)
・あたかさんのほうれん草(福岡産)
・木原さんのブロッコリー(福岡産)
・しょうが(長崎産)
・もやし(福岡産)

明日水曜日は建国記念の日でお休みです。
当店も休業日となりますので、ご対応は2月12日(木)と
させていただきます。
何卒ご了承下さいます様、お願い致します。

九州の野菜セット(2月9日発送分)

[2015.02.09]

こんにちは(*^_^*)スタッフの石橋です。
昨日は風も強く、夜からは急激に冷え込んで
今日の福岡はとてもとても寒い一日となりそうです。
農家さんも「今日は冷たいね~!!」と言いながら
採れたての葉物などを持ってきて下さいました。
みずみずしいお野菜を持ってきて下さる農家さんに
改めて感謝の思いを込めつつ・・
本日の「九州とれたて野菜セット」の内容をお知らせ致します!
2月9日野菜
・九州とれたて野菜セットはこちらから
・能間さんのキャベツ(福岡産)
・能間さんの白菜(福岡産)
・重岡さんの大根(福岡産)     
・トマト(福岡産)
・きゅうり(福岡産)
・あたかさんの小松菜または水菜(福岡産)
・あたかさんの人参(福岡産)
・中村さんのじゃがいも(長崎産)
・あたかさんのほうれん草(福岡産)
・白ねぎ(大分産)
・しょうが(長崎産)
・もやし(福岡産)

本日お入れします「トマト」は、当店お隣、北九州市若松産のトマトです。
若松区はトマト農家さんがとても多く、トマト狩りも楽しめます♪
若松区のイメージキャラクタ-も、トマトをモチーフにされているほど。
スープやサラダ、お料理の彩りにもぜひ加えていただければと思います(^^)