朝ごはん本舗はお米、野菜、卵、肉、魚、海苔、味噌、醤油、お菓子まで、九州産に限定した食材がそろうお店。

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TOP > 梅仕事を楽しもう > 赤しそ 葉 2kg 8束入

赤しそ8束入は、梅干し4-5kg用にぴったりの量です。
梅干しが、色鮮やかに浸かると評判です
香り高く風味がよいので赤しそジュースにおすすめです!




朝ごはん本舗の契約農家さんの一人、あたかさんの赤しそのご予約スタート!

あたかさんは、ほうれん草、小松菜、水菜の農家さんでもあり、1年を通して大変お世話になっている農家さんのひとりです。

あたかさんの赤しそは、地元では「あたかの赤しそ」として、福岡県で約50年以上も高い評価を得ています。

あたかさんの赤しそは、有機質を多く含んだ肥料など
栽培方法の工夫を長年重ねている結果、
ほかの赤しそと比べて梅の色の鮮やかな色づき、
豊かな香りや味わいに多くのファンが後を絶ちません。

収穫したばかりの赤しそを、丁寧に選別→水洗いして梱包。
鮮度を保つために枝付きのまま、産地直送いたします!

赤しそを使ったことがない方も少なくないかもしれません。

そこで、あたかさん直伝の「梅干しのおいしい漬け方」と「赤しそジュース」のレシピを同梱いたします。
初めての方でも、安心して梅干しや赤しそジュース作りにチャンレンジできます(^^)

ちなみに、毎年、店長の旦那さんは赤しそジュースを作っています。すっごくキレイな色で、子供も喜んで飲んでます。 色だけじゃなくて、とってもおいしい!1度作ると冷蔵庫で2か月ぐらい日持ちしますよ!

「赤しそ」を ご購入のお客様の声

  • 紫蘇ジュースを作ろうと思いましたが、近所のスーパーにはもう並んでおらずこちらで購入しました。
    段ボールを開けた瞬間良い香り〜*\(^o^)/*
    スーパーのものより断然良い香り!葉っぱも大きい!
    4束購入し、6lの紫蘇ジュースが出来ました!親にも友達にもお裾分けします。 (東京都・D様)
  • 濃いルビー色と爽やかな香り!
    今回で3回目の購入になりました。
    家では赤紫蘇ジュースを作るために購入したのですが、
    爽やかで深い香りと濃いルビー色は一遍で蒸し暑さを吹き飛ばす力強いものでした。
    甘味酸味はお好みで作れます。
    赤紫蘇に含まれるアントシアニンやペリルアルデヒドはとても健康に良い成分で、
    クエン酸で酸味を出せば、疲労回復の助けにもなります。
    お裾分けする度に、皆さん虜になってしまいます(笑)。(千葉県・F様)
  • 鮮度が抜群でした!
    期待していましたが、思った以上です。
    華やかな香りと葉の両面とも綺麗な紫で梅干しが望みの色に
    あっという間に色づいてきました。
    土用干しを楽しみに、また1年後、2年後の経過も楽しみにしています。
    来年もお願いしたいと思います。 (茨木県・A様)
赤しそ 葉 2kg (8束入)
赤しそ 葉 2kg (8束入)
赤しそ 葉 2kg (8束入)

赤しそ 葉 2kg 8束入

送料無料!

商品番号 yasai292

販売価格4,611円(消費税込:4,980円)

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赤紫蘇は、朝ごはん本舗がある福岡県遠賀郡芦屋町の地域資源に指定されています。
当店がお届けする赤しそは、福岡県で30年以上も高い評価得ているあたか農園の赤紫蘇です。新鮮な赤紫蘇を産地直送!
他の赤紫蘇よりも色づきがよいと大評判です。鮮度保持のため枝付きで発送いたします。

【発送予定日】
6月1日〜7月15日頃


※天候により発送日が大きく変更する場合があります。
※ご予約順に発送いたします。お届け日のご指定は、ご注文日より5日以降でお願いします。

<梅干しを漬ける場合の目安>
梅1kgに対して赤しそ2束(500g)が目安です。
・梅2kgの場合は、赤しそ4束
・梅5kgの場合は、赤しそ10束
・梅10kgの場合は、赤しそ20束
赤しそは、1梱包最大30束まで発送可能です。

※北海道へのお届けは別途540円
※東北へのお届けは別途324円 
※クール便商品との同梱は別途324円

内容量 赤しそ 2kg (8束)
原産地 福岡県遠賀郡芦屋町
賞味期限 お早めにお召し上がりください
保存方法 冷暗所で保存
アレルギー
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南高梅,青梅,梅酒用,梅干し用
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