朝ごはん本舗はお米、野菜、卵、肉、魚、海苔、味噌、醤油、お菓子まで、九州産に限定した食材がそろうお店。
TOP > 野菜 > 単品野菜 > ぎんなん 500g 久寿 銀杏 福岡県産
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自然豊かな福岡県岡垣町の山あいで育つイチョウの樹から採れる「久寿」という品種の銀杏です。 久寿は、丸型でしかも大粒。美しい翡翠色の大粒ぎんなんです。 苦みが少なくもっちりとした食感が人気です。一流料亭でも高い評価を得ています。
ぎんなんは好きだけど、殻むきが面倒・・という方も多いのでは。 銀杏の殻むきは、茶封筒を使うと簡単です! ぎんなんの殻をあらかじめ、ペンチやキッチンばさみで割れ目を入れ、茶封筒に割れ目を入れたぎんなんと塩を少々入れ、封筒の口を数回折り曲げ電子レンジで約1分加熱。 ポップコーンが弾けるようにポンポンと封筒のなかで弾けたら取り出してOK。 熱いうちに殻と渋皮を取り除き、お好みで塩をつけてお召し上がり下さい。 ※一度にたくさんの銀杏を入れないことがコツです
商品番号 yasai189
販売価格800円(消費税込:864円)
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福岡の自然豊かな山あいで育った銀杏です。 大粒で苦味が少なく、モチモチ感溢れる「久寿」という品種です。 殻むき用の茶封筒をおつけしてお届けします。 ぎんなんはこちらの商品に同梱すると送料無料!
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